Unityのアプリケーションのメニューバーはタスクバー的なのと一体化するが、
グローバルメニューって言うらしい。

で、これ、
ウインドウを最大化してれば慣れれば問題ないと思うんだが、
やっぱ、最大化してないウインドウでこれやられるの嫌だわ・・・
メイン機はスクエア画面だからワイドに比べて高さ余裕だし。

ってわけで、削除した。
synapticで「appmenu」で検索して、
それっぽいの全部消す。

これ消した場合でも、
ウインドウ最大化したときはタスクバーとタイトルバーは一体化するが、
最大化してない場合はタイトルバーはウインドウにくっつくから問題ない。
タイトルバー１段分は高さ節約できるね。